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2017.02.09

東部・富士地域農業経営士パートナーの会が豆腐づくりに挑戦‼

 2月9日、伊豆市中伊豆保健福祉センターで東部・富士地域農業経営士パートナーの会26名が、豆腐づくり体験を行いました。
 毎回、講演会の開催でしたが、今回は地元産の大豆を使用し、美味しさに定評のある「大見とうふ」づくり体験をやってみようということになったそうです。
 参加者は季多楽豆腐部会の指導のもと、和気あいあいと豆腐づくりを進め、出来上がった豆腐を早速頂くと「美味しい!」「大豆の味が濃い」など、手作りの豆腐に歓声が上がっていました。

この「豆腐づくり」は伊豆大見の郷 季多楽で体験できます。
是非、ご自分で作った豆腐を召し上がってみてはいかがでしょうか

【豆腐づくり体験】
問合せ先/℡ 0558-83-5521
・体験時間/約1時間
・体験料金/1人 1,000円
・受入可能人数/2~20名
・申込方法/要予約
・住所/〒410-2508 伊豆市柳瀬252-1
・受付時間/10:00~14:00
・定休日/月、木、年末年始

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